Viele Experten für einen gesunden Lebensstil sprechen von Kollagen als dem Protein der Jugend. Es macht bis zu 75 % der Struktur der menschlichen Haut aus und kommt auch in großen Mengen in Sehnen, Bändern, Gelenken, Nägeln und Haaren vor. Dank Kollagen ist die Haut fest und elastisch, sobald jedoch der Mensch das dreißigste Lebensjahr erreicht, produziert sein Körper nicht mehr so viel Kollagen wie in der Pubertät. Laut wissenschaftlichen Studien ist die Produktion um etwa 50 % reduziert, und mit dem Einsetzen der Menopause verschlechtert sich die Situation weiter erheblich. Aus Fleisch und anderen Lebensmitteln, die reich an Proteinen sind, kann unser Organismus nur etwa ein Prozent zur Regeneration von Kollagen im Körper nutzen.
Revolutionäre Entdeckung des hydrolysierten Kollagens
Das Molekül des Kollagens ist zu groß, sodass der Dünndarm es nicht aufnehmen kann. Vor etwa 15 Jahren entwickelten japanische Wissenschaftler ein patentiertes Verfahren zur enzymatischen Spaltung von Kollagen in kleinere Moleküle. Das Ergebnis ist das sogenannte hydrolysierte Kollagen, und das Endprodukt sind kleine Moleküle, die im Dünndarm in den Blutkreislauf aufgenommen werden.
Wie wird Kollagen aufgenommen
Kollagenpeptide gelangen durch die Wände des Dünndarms in den Blutkreislauf und werden dann ähnlich wie andere Substanzen im ganzen Körper verteilt. Dadurch gelangen sie in die Haut, Gelenke, Knochen, Herz, Nägel, Gehirn, Sehnen und andere Körperteile. Klinische Studien haben einen Anstieg der Peptidmenge im Blut nach der Einnahme von hydrolysiertem Kollagen nachgewiesen. Sobald es in den Körper gelangt, kommt es zu einer Kettenreaktion, und bereits nach wenigen Wochen der Einnahme hat es einen positiven Einfluss auf die Haut, Gelenke, Sehnen und Bänder.
Wie wird Kollagen gebildet
Sofort nach der Einnahme von Kollagen-Nahrungsergänzungsmitteln verwandeln sich die Peptide in der Haut nicht sofort in das dringend benötigte Kollagen. Sobald sie ins Blut gelangen, werden viele Prozesse in Gang gesetzt, und es müssen mehrere Bedingungen erfüllt sein, um die Synthese von Kollagenfasern in der Haut zu starten. Im Dünndarm wird Kollagen in Form von kleinen Peptiden aufgenommen und durch das Blut in die Haut verteilt, und es ist sehr wichtig, dass ausreichend Kollagenpeptide im Produkt vorhanden sind. Ein weiterer wichtiger Faktor sind die Vitamine C und D, die gemeinsam die Produktion von Kollagen in der Haut beschleunigen. Dank einer speziellen Mischung aus sorgfältig ausgewählten Spaltenzymen wird Kollagen im Organismus außergewöhnlich gut aufgenommen.
Fischkollagen ist besser als von anderen Tieren
Es gibt vier Arten von tierischem Kollagen: Rind, Geflügel, Schwein und Fisch, und nicht alle wirken gleich. Rind-, Geflügel- und Schweine-Kollagen enthalten hauptsächlich Typ II und sind gut für die Gelenke, während Fischkollagen hauptsächlich Typ I enthält, der primär in der Haut vorkommt, sodass es in diesem Bereich des Körpers besser wirkt.
Kollagen vom Typ I hat zudem kleinere Moleküle, was bedeutet, dass es besser absorbiert wird und der Körper es leichter zur Synthese eigener Proteine in der Haut nutzen kann. Wenn Sie den Zustand des Gelenkgewebes stärken möchten, nehmen Sie eher Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen vom Typ II. Für ein besseres Hautbild und zur Glättung von Falten ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen vom Typ I vorteilhafter.
Rind-, Schweine- und Geflügelkollagen lassen sich leichter extrahieren und sind günstiger, weshalb sie häufiger in Nahrungsergänzungsmitteln vorkommen. Die Fischvariante ist jedoch viel effektiver, da der Körper sie besser absorbiert. Kollagen, das aus Fischhäuten und Schuppen von Kaltwasserfischen gewonnen wird, hat eine 1,5-fach höhere Bioverfügbarkeit als Rind- oder Schweine-Kollagen.
Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, ist die Wahl von Nahrungsergänzungsmitteln mit dem richtigen Kollagentyp unerlässlich. Manchmal kaufen Menschen Produkte mit irgendeinem Kollagen, um ihre Falten zu glätten, sind dann aber enttäuscht, weil sie ein Supplement mit dem falschen Kollagentyp gewählt haben.
Proteinergänzungen versus Produkte mit Kollagen
Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln mit Aminosäuren behaupten oft, dass ihre Produkte helfen, Kollagen in der Haut aufzubauen. Aminosäuren sind die Bausteine aller Proteine, einschließlich Kollagen, und haben tatsächlich einen sehr positiven Einfluss auf die Gesundheit des Menschen, aber ihre Einnahme garantiert nicht die Produktion von Peptiden und Kollagen als solches.
Die Menschen glauben, dass ihnen Aminosäurenpräparate helfen, die Menge an Kollagen wiederherzustellen, aber hydrolysiertes Kollagen kann das viel effektiver. Jedes Kollagenmolekül besteht aus vielen Aminosäuren, und es werden bis zu zwanzig verschiedene Aminosäuren im richtigen Verhältnis benötigt, um ein einziges Kollagenmolekül zu bilden. Die Einnahme von Kollagenpeptiden ist effektiver, da sie alle notwendigen Aminosäuren im richtigen Verhältnis und in der richtigen Menge liefern.
Die Verbesserung des Hautzustands dauert eine Weile
Bei der Einnahme der empfohlenen Tages- bzw. Nachtdosis eines klassischen Nahrungsergänzungsmittels mit Kollagen dauert es zwei bis drei Monate, bis sich die Wirkungen auf der Haut zeigen.
Kosmetische Produkte zur Hautverjüngung reichen nicht aus
Cremes und Seren, die auf die Haut aufgetragen werden, wirken meist nur auf der Oberfläche der Haut. Nur eine geringe Menge gelangt ins Unterhautgewebe, während Kollagen von innen aus den tiefsten Hautschichten wirkt. Dieser neue Trend wird beauty inside out genannt, auf Tschechisch krása zevnitř.
Botox versus Nahrungsergänzungsmittel
Botox ist wirklich sehr effektiv und Falten verschwinden dank ihm sehr schnell, aber es strafft die Haut nicht. Seine Wirkung lässt zudem nach einer gewissen Zeit nach und die Falten erscheinen nach einigen Wochen wieder. Botox blockiert vorübergehend die mimischen Muskeln und die Falten im Gesicht werden geglättet. Die Muskeln degenerieren jedoch dadurch und die Haut in ihrer Umgebung wird immer lockerer.